家常香菇的6种做法香菇油面筋 材 料 干香菇40克油面筋20个青椒半个甜面酱1汤匙生抽1汤匙做 法 1 干香菇洗净香菇的做法，提前用温水浸泡好2 青椒切成小块备用香菇的做法，油面筋用刀切开备用3 泡好的香菇挤干水香菇的做法；一香菇炒肉的做法 材料 主料瘦猪肉200克，鲜香菇200克，调料猪油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，玉米淀粉10克，味精3克，姜8克，花椒粉1克，胡椒粉1克 做法 1肉和香菇分别切片2肉用盐料酒拌匀，浆。

做法锅内下入少许油，烧热下入青菜煸炒，然后下入香菇同炒，加入料酒盐鸡精小磨香油，旺火急炒，放点水青菜出水后，出锅2香菇豆腐 原料豆腐300克，香菇3只，榨菜酱油糖香油淀粉适量制法；1红烧香菇 这道菜的做法很简单，做成后的味道就像是烧海参，特别的滑软鲜香，看起来也特别有胃口，具体的做法就是把买来的鲜香菇直接用刀切片，葱段姜丝加入锅中爆香，喜欢吃肉的朋友也可以提前加入适量的猪肉片翻炒。

香菇自带一种特殊香味，而且肉质肥厚，营养价值非常高， 被人们誉为“菇中皇后”，素有“山珍”之称，是人们喜爱的不可多得的保健食品香菇的做法也有很多，炒菜煲汤炖肉等都是特别鲜美的美食有些人觉得香菇不好吃；1香菇塞肉 香菇可以做成香菇塞肉，这种做法独具特色，而且非常的营养美味，首先要准备适量的香菇降气在水中浸泡，泡发以后将它洗干净捞出来把水分沥干，然后准备适量的新鲜五花肉，将五花肉洗干净以后剁成肉末，再把肉末塞到。

一香菇炖鸡 材料鸡肉500克水发香菇10朵生姜3片葱2根料酒1勺盐适量胡椒粉适量生抽1勺老抽1勺清水适量 做法1将洗净切块的鸡肉放入热水中焯水后捞出备用2香菇切开，在热水中焯水后捞出备用。

香菇的做法大全家常菜视频

香菇的材料 主料瘦猪肉200克，鲜香菇200克，调料猪油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，玉米淀粉10克，味精3克，姜8克，花椒粉1克，胡椒粉1克 香菇的做法 1肉和香菇分别切片2肉用盐料酒拌匀，浆上溼淀粉。

做法1将鸡腿肉处理洗净，去掉肥油部分，放入碗中香菇提前用温水泡开2将切成段的大葱，切块的姜，料酒，糖，生抽，老抽，蚝油和香油，以及盐一次性全部放入碗中盐建议最后放，按照自己口味可增减分量3将。

1新鲜香菇去蒂头红萝卜去皮切片，备用2煮一锅滚沸的水，分别将作法1的香菇和红萝卜片汆烫熟透后捞起，过冷水，备用3作法2的香菇以斜刀片成两半葱洗净切细末置碗内，备用4热锅，将材料中的沙拉油烧。

红烧香菇材料干香菇红椒耗油老抽糖等1干香菇提前发好，沥干水分2锅内入油，油7成热后加入香菇翻炒香菇变软时，加入水煮开，水没过香菇为宜3水开后加入耗油老抽糖调味，同时加红椒入锅。

作法1香菇泡软切硬粒2鸡脯肉切成硬粒用水淀粉腌10分钟3石锅公分和加适量的水，调好时间烧开后，转文火煮的情况下，加鸡脯肉和香菇4粥煮好后，加一点芝麻油，适量的盐，撒上大葱末就可以二香菇扒。

香菇的做法大全素炒菜

1、香菇的食用方法一香菇鸡肉粥 原料鸡脯肉100克鲜香菇3个大米100克葱姜少许橄榄油10克盐和鸡精适量胡椒粉3克 做法1大米淘洗干净后清水浸泡1小时2鸡脯肉切丝，用少许盐淀粉1匙橄榄油拌匀3。

2、1芦笋香菇干贝汤 材料芦笋250克香菇6只干贝50克猪瘦肉250克做法先将猪瘦肉洗净，切大块芦笋洗净，切段香菇用清水泡软后，去除硬梗，对半切开干贝放进微波炉加热20秒能增香，可不走这一步然。

3、一，炸香菇 材料香菇，鸡蛋，水，面粉，盐 做法1鸡蛋水面粉盐混合均匀做成面糊2将烫过擦干水的鲜香菇沾满面糊下锅炸到金黄很香很好吃二，日式炸酿鲜冬菇 材料 主料鲜冬菇14只，猪肉4安士，辅料。

4、1香菇青菜 香菇可以做成香菇青菜来吃，这种做法是青草类的一种，是比较简单的，而且味道也是非清爽的，首先要准备适量的香菇和适量的青菜，把香菇在水中浸泡洗干净后，捞起来沥干水分，把青菜也清洗干净后，捞起来沥干水分。